Bar Ajoblanco, en el centro de Sevilla, Tapas y Copas

Bar Ajoblanco



Crudités, salades et "tapas" froides

                                                                                                           

Salade de semoule:(betterave,carotte,oignon

et olives noires).....................................................................................2.50

Terrine végetale de thon (thon,laitue,maïs,mayonnaise et sauce cocktail)....2.50

Terrine d´asperge et fruits de mer...........................................2.50

Terrine végetale de roquefort:( betterave, carotte, roquefort,

mayonnaise et sauce cocktail)...........................................2.50

Salmorejo ( crème de tomate, oeuf dur et jambon ).................3.25

Ajoblanco:( soupe à l'ail et aux amendes avec des fruits)........................3.25

.Hummus (creme de pois chiche assaisonné avec pain roti........................5.25




Fritures


. Migas (pain frit â l’ail).............................................................................2.50
. Ailes de poulet frites........................................................................2.50

Camembert panné a la sauce aux framboises........................2.50

Croquettes maison (de jambon)........................................................2.50
.Jacobitos (petit  morceaux pané de jambon et fromage)....................2.50
.Flamenquín (viande du porc avec fromage "cabrales")....................3.75



  Tapas”du jour
 
 .Spécialités a goût du jour



Autres spécialités


.Patatas bravas (pommes de terre sauce piquante)..................2.50

.Pommes de terre au bleu d’Auvergne.......................................2.75

.Soupe de tomateen hiver- .........................................................2.50

.Soupe d'oignon...-en hiver-..........................................................3.75
.
.Fromage de chevre au gratin avec
des piment et aubergine frites
...............................................................4.75


                                                       . Petit Hamburgeoise du gambon.............................................3.25



ESPÉCIALITÈS À BASE DE GALLETES DE MAIS



Enchilada (gallette croquante)......................................................3.50

-à la viande de porc, chou et assaisonnement (tomate,

poivron, oignon)


-à la viande de poulet au curry, fromage

rapé et assaisonnement,




Taco (gallette et fromage fondu)..................................................3.50

-à la viande de porc,

-à la viande de poulet au curry,

-á la viande de porc et haricot noir

-á la viande de poulet au curry et haricot noir



Quesadilla gallette, fromage fondu et épices au choix:

curry - cinq baies - noix muscade -


- fines herbesorignoncanelle -..........................3.50



Tejano ( grande gallette, croquante et fromage

fondu)...........................................................................5.25

-au poulet curry et haricot noir

-à la viande de porc et haricot noir



Nachos au guacamole (chips de maïs et purée d'avocat)........5.25

.Nachos au fromage  (chips de maïs et  fromage)..............4.25

.Extra de guacamole..................................2.75




VENTE PERMANENTE DE DISQUES VINYLS (33 tours)



BIÈRE EN BOUTEILLE

VOLL-DAMM 33cl 7,2%................................................2.25

  Alhambra Noire 33cl 5,4%...................................................2.25

Alhambra Reserva 33 cl 4.6%...........................................2.25

Coronita 33cl 4,6%..................................................2.25

Guinness 44cl. 4,3%..................................................3.25

Sangría......................................................le verre...................2.50


Ouvert toujours de 12.30 à 16.30 et de 20.30 à 00.30

Vendredi et Samedi à 01.30

www.barajoblanco.net / ajoblancoman@gmail.com

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